チーズ入りトマトソースパスタ

今回は、チーズ入りトマトソースのパスタ。
トマトソースの余りと、つまみで残ったチーズのコラボで実現。

トマトソースがクリームチーズで少しマイルドになった感じ。まぐれにしては劇的にうまかった。

まぐれとは、たまにスゴイことが起こる。
一見まったく関係のないようなことでも、どこで役に立つかわからない。

意外なものが意外なところで活躍したりする。
意外性の組み合わせで新しいものが生まれる。
ということは、イノベーションって意外性から生まれるってことなのか。
なんかちょっと良いことに気がついた気がする。

【材料】
トマトソース(残ったもの)、クリームチーズ(余りもの)、にんにく、パセリ、オリーブオイル、パスタ

Posted by Picasa

コメント

  1. akaiphone より:

    マグレだったのかー。
    でもレシピできちゃったからいつでも再現出来ますね!
    材料さえ揃えれば。。。

    意外な組み合わせといえば、チキンラーメンにどら焼きを入れると美味いらしいですよ。
    自分は信じてませんけど。

  2. ktake20jp より:

    コメントありがと。
    >チキンラーメンにどら焼き
    俺は絶対やらないな。チキンラーメンとどら焼きは別々に食べたいね。

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