Life（生活） 釣り掘りキャンプ
釣り掘り＆BBQ大会！参加された方、お疲れ様でした！釣り掘りで魚を釣って、すぐにさばいて、BBQ！！確実に釣れる釣り掘りってどうなん？と思いながらも実際にやってみたら楽しい！楽しい！ばしばし釣れるのでみんなではしゃぎまくりました。やっぱり魚...
2010-05
Life（生活） 
Business Administration（経営学） メモ
本日、印象に残った記事を見つけたのでメモしておこうと思う。-------------------------------------------------------------------------------------------...
Cooking（料理） プッタネスカ
今回はプッタネスカ。娼婦風といわれるオリーブとケイパーが入った、南イタリアの代表的パスタ。ピリッと辛いトマトソースとケイパーの酸味が食欲をそそる。【材料】にんにく、唐辛子、パセリ、アンチョビ、黒オリーブ、ケイパー、オリーブオイル、ホールト...
Business Administration（経営学） マネジメント -基本と原則- P.F.ドラッカー その１
最近また頭がもやもやしていた。はっきりとはわからないが、身の周りで起こっていることに対する理想と現実のギャップに苦しんでいるのではと思う。しかしながら、まだ読み始めたばかりだが、この本を読み始めて少し頭がすっきりしてきた。先日たまたま大阪の...
Travel（旅） 萩
萩。実は、あんまり期待してなかったけど、町も焼き物もおもしろかった。鑑定番組でもよく出てくるように、ものすごい値段のものがあった。まったく知識がなかったので、ものの価値自体はよく分からなかったが、目にとまるものは、どれもすごい値段だ。。。も...
Business Administration（経営学） 和風クリームパスタと今日の出来事
今回は、和風クリームパスタ。ネットで『和風だしとクリームチーズの相性はかなり良い』というのを目にした。最初に目にしたときは、『ほんまに？！』っと、かなり半信半疑。しかし、実際に作って食べたら驚いた。実にうまかった。『疑ってごめんよ』ってな...
Travel（旅） 角島
山口県角島（写真奥）。ドラマHEROスペシャルの舞台にもなったところ。写真は角島に渡る前の、角島大橋手前からのアングル。ここがとにかく絶景だった。この辺は海産物が有名。イカ、サザエをたらふく食べた（たこ焼きもサザエ入り）。しかも値段が良心...
Business Administration（経営学） チーズ入りトマトソースパスタ
今回は、チーズ入りトマトソースのパスタ。トマトソースの余りと、つまみで残ったチーズのコラボで実現。トマトソースがクリームチーズで少しマイルドになった感じ。まぐれにしては劇的にうまかった。まぐれとは、たまにスゴイことが起こる。一見まったく関...
Cooking（料理） カニとオリーブのパスタ
今回は、カニとオリーブのパスタ。えびも良いけど、カニはやっぱりうまい。いっしょに入れたブラックオリーブが、ちょっとしたアクセントになった。見た目も春らしく鮮やかに仕上がってかなり満足。【材料】カニ缶、ブラックオリーブ、にんにく、パセリ、ワ...