Cooking（料理） ボンゴレビアンコ
今回はボンゴレビアンコ。ボンゴレビアンコは、アサリってやっぱうまいわ！って改めて思うパスタです。あのアサリの出汁、ちょっと白濁した出汁、とにかくうまい。今回は色合いもちょっと考えて、トッピングで大葉を入れました。アサリ、大葉、ニンニク、パス...
2012-05
Cooking（料理） 
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Cooking（料理） エビとホウレンソウのパスタ
今回はエビとホウレンソウのパスタ。そしてトッピングは青い空（いや、曇り空か。なんちゃって）。味のほうはと言うと、、、今回もパスタがぬめぬめになって大失敗。しかもコショウを切らしていたので、なんともしまりのないお味に。コショウってすごいね。し...