ギョーザの時間

      2015/02/28  cactus-red


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我が家ではたまに手作りギョーザパーティを開催します。

基本的な具材のキャベツ、にら、豚ひき肉、生姜、ニンニクなどを入れてボールの中でまぜまぜします。
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出来上がった具材をギョーザの皮の真ん中にのせて、皮の外周にそって少し水をつけて包みます。

我が家のちびっ子にとってはギョーザを包むのも遊びの一環となっており、好物のチーズも加えて大胆に包みます;IMG_20140803_183902IMG_20140803_183904IMG_20140803_183907

今回もがんばってたくさん作りました。

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子供と一緒にギョーザを作るのはなかなか楽しいものです^^




 - Cooking(料理)