3色パスタのカルボナーラ Cooking(料理) Twitter Facebook はてブ Pocket LINE コピー 2014.04.16 2012.04.15 今回は3色パスタを使ったカルボナーラ。3色パスタはイタリア旅行のお土産の頂き物。トマトのパスタ、ホウレンソウのパスタ、普通の3種類のパスタが混ざってます。色もなかなかきれいです。 出来上がり具合はなかなか良好。ソースのとろとろ感もちょうど良い。でもカルボナーラにしたら、せっかくの3色パスタのおもかげがなくなった(笑)次回はもうちょっと3色がわかるものにしよ^^ 【材料】3色パスタ、ベーコン、パルメザンチーズ、たまご、にんにく、オリーブオイル、白ワイン、塩、コショウ
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