アマトリチャーナ Cooking(料理) Twitter Facebook はてブ Pocket LINE コピー 2014.04.16 2011.12.25 アマトリチャーナ。トマトとベーコンとタマネギ、それとパルメジャーノを使ったパスタ。パルメジャーノは直前にすり下ろしたものを使用。落合シェフがいつも言っているとおり、やっぱりパルメジャーノは下ろしたたてが最高にうまい。 【材料】 ベーコン、タマネギ、トマト缶、白ワイン、パスタ、オリーブオイル、塩、コショウ
コメント