Cooking（料理） 絶品カルボナーラ
今回は絶品カルボナーラ。絶品の理由は、すりおろしのパルメザンチーズを使ったから。この前のイタリア展でゲットした固形のパル...
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Cooking（料理） キャベツとアンチョビのパスタ
今回は、キャベツとアンチョビのパスタ。唐辛子でピリっと辛めにで！今回使ったのは、これ。店員さん曰く結構有名なアンチョビ...
Cooking（料理） イタリア展に行ってきた
イタリア展に行ってきた。こういう○○展（北海道展とか）てあまり行かないから新鮮な気分だった。うまいものを試食しまくって、...
Cooking（料理） Pizza！
自宅でピザ！！っていっても今回は焼いただけ。。。我が家にもオーブンというものがあるし、今度は生地を買ってきてオリジナル...
Cooking（料理） ショートパスタ
初のショートパスタ料理。普段はスパゲティしか使わないが、イタリア旅行のおみやげにショートパスタを貰ったのでトライ！このシ...
Cooking（料理） サーモンクリームスパゲティ
サーモンクリームスパゲティ。先週の『チューボーですよ（ＴＢＳ）』のメニュー。ゲストは武田双雲氏。 放送では、最終的にパス...
Cooking（料理） ハーブチキンとアスパラのパスタ
久々にパスタ。今回はハーブチキンとアスパラのパスタ。ハーブチキンは味付け済みの鶏肉（スーパーでたまたま発見）。チキン自体...
Cooking（料理） プッタネスカ
今回はプッタネスカ。娼婦風といわれるオリーブとケイパーが入った、南イタリアの代表的パスタ。ピリッと辛いトマトソースとケ...
Business Administration（経営学） 和風クリームパスタと今日の出来事
今回は、和風クリームパスタ。ネットで『和風だしとクリームチーズの相性はかなり良い』というのを目にした。最初に目にしたと...
Business Administration（経営学） チーズ入りトマトソースパスタ
今回は、チーズ入りトマトソースのパスタ。トマトソースの余りと、つまみで残ったチーズのコラボで実現。トマトソースがクリー...